Qu'est ce qu'on boit en Argentine?

Petit tour d'horizon de ce que l'on peut boire en Argentine fortement inspirée par ses racines européennes.

Los Alfajores

La ville pullule de kiosco, minikiosque pour tout ce qui est friandise et boissons. L'étalage des friandises est hyper fourni et on les loin des classiques mars, twix européen. D'un les marques ne sont pas trop présentes, deux le chocolat est cher en Argentine. Peu de chocolats en tablette au supermarché, s'il y a c'est pas bon ou sinon hors de prix - la tablette de lindt a 35$ fait réfléchir. 

 

Grand classique des kioscos --> les alfajores

Échantillon d'alfajores dans un kiosco

La combi

Le seul moyen de me rendre à Longchamps dans la banlieue de Buenos Aires où est l'usine est de prendre "la combi". Ce sont des minibus qui quadrillent la banlieue de Buenos Aires et qui partent presque tous de la grande avenue 9 de julio au niveau d'Obelisco. 

Combi en attente de voyageurs

Dernier jour de travail en Argentine

Et oui, je suis venu avant tout en Argentine pour le travail même si je n'en parle pas beaucoup, non parce que je travaillais peu... mais parce que je considère que c'est plus ou moins confidentiel.

Bref aujourd'hui dernier jour, l'occasion de payer pour la première fois mon tour de facturas. Avec du recul, c'est le seul moment de la semaine où toute l'équipe se retrouve ensemble pour boire un café et discuter un peu. Sinon la semaine, c'est autour de la machine à café ou un maté avec son voisin de bureau mais il n'y a pas de pauses café comme en France. Avec insistance on me demande de montrer sur le vidéo projecteur les photos de Cataratas et je montre aussi les dernières du match de Boca et tout de suite, ca a animé les discussions entre les pro-Boca et ceux qui supportent d'autres équipes.

Journée classique d'une dernière journée, on dit au revoir, on range, on finit en speed les derniers trucs à finir, on passe les informations pour que les choses continuent à avancer une fois parti. C'est vendredi, toujours un peu plus relâché mais jamais sans mon maté!!

 

Feliz Primavera!!

Aujourd'hui, on est le 21 Septembre, très bien. Dans l'hémisphère Nord, cela marque le passage vers l'Automne mais honnêtement, on s'en fiche un peu, non? Pour moi, le 21 Septembre c'est AZF...

Bref, ce matin, réveil tôt pour aller prendre la combi à 6h45 et être à l'usine avant 8h car je change de costume, je suis auditeur et je vais auditer mes futurs anciens collègues, un peu bizarre.

Je croise en chemin une personne qui bosse en qualité à l'usine, on rentre dans la combi et on se fait accueillir par un gros "Feliz Primavera!!" (Joyeux Printemps). L'intérieur de la combi est totalement décoré: il y a des ballons au plafond, des fleurs en papier collées sur les murs, des photos de fleurs, on se croirait dans une salle aménagée pour l'anniversaire d'un enfant... Le Must: la fille de l'usine se fait offrir une fleur de la part du chauffeur ainsi que toutes les filles après. Je me dis qu'il est classe ce chauffeur (première fois que je prenais cette combi).


J'assume totalement ce dessin kitsh au possible mais bon c'est le Diddle local....



Feria de Mataderos - Les Gauchos envahissent la ville

A peine remis de la soirée du samedi soir, je m’attaque à une grosse heure de colectivo direction, ce dimanche midi, le quartier de Mataderos. Los Mataderos signifie les abattoirs. Plus d’abattoirs mais une forte tradition des gauchos et … de la viande, original, y est par conséquent restée et chaque dimanche se tient une féria. Au programme, stands de produits régionaux, des parillas géantes, du tango et des chants folkloriques et des jeux de gauchos (Carrera de sortijas).

Facturas? Quelles factures?

Vendredi matin, c'est facturas au bureau pour le petit déjeuner. Euh j'ai bien entendu facturas, je ne comprends pas mon dico me dit bien que ca signifie factures...

 

Bon les facturas, ce sont ici les pâtisseries pour le petit-déjeuner. A tour de rôle, chacun est de « facturas » le vendredi matin et donc doit emmener un plateau de pâtisseries, ça aide à faire passer le démarrage à 8h du vendredi.

Que groso Dodo!!

Quel est le point commun entre un animal disparu depuis plus de 100ans et moi… Mon surnom au boulot !

San Isidro et le Tren de la Costa

Profitant d'un dimanche radieux (fait assez rare car lors de mes premiers w/e argentins, le dimanche toujours pourri...), je décide d'aller faire (On est alors fin Juillet) un tour à San Isidro au bord du Rio de la Plata, entre la capitale et Tigre, accessible par le fameux Tren de la Costa. Il s'agit d'un train relancer dans les années 90 qui comme son nom l'indique longue la côte. Il part du quartier d'Olivos à la limite de la Capitale, de la Estacion Mitre, prés du Palais présidentielle et va jusqu'à Tigre mais il s'agit d'une ligne différente que le train cité dans le post sur Tigre.

Le mate

Ah le maté!!! Est-ce qu’un argentin peut vivre sans ?? Sûrement pas…

Qu’est ce que le maté ?

C’est un des symboles du pays, ça pas de toute.Originaire de la province de Misiones dans le Nord-Est du pays, coincée entre le Brésil/Paraguay et l’Uruguay, la Yerba mate vient un arbuste qui pousse sur des montagnes et dont les feuilles, torréfiées, pulvérisées et infusées dans l'eau chaude, fournissent une boisson stimulante, le maté aux effets similaires au café et thé.

La semaine de la loose - Day2

Je pensais maîtriser suffisamment mon espagnol pour pouvoir faire une delivery (livraison à domicile super populaire ici, je ferais un post un jour) d'empanadas et ben non, il y a encore du boulot!!!

Rentré crevé d'un squash où je me suis fait laminer par mes collègues, je passe une commande d'empanadas au marchand à 2 blocs de chez moi, ils sont un peu abruptes au téléphone mais leurs empanadas sont grosses, grasses et succulentes à souhait. Je commande mes trois empanadas et le gars me parle de pizza, je dis non, ca va. Il me dit d'attendre 40minutes, bizarre pour trois empanadas de malheur.

Subte Linea D à Buenos Aires, ambiance grève au quotidien

En ce jour de grève, petite pensée aux parisiens qui vont lutter dans les wagons. Pensée d'autant plus partager que prendre le métro ou subte comme il s appelle à Buenos Aires, c'est se mettre en mode grève parisienne mais au quotidien. 

En attente d'un futur moment de bonheur...

Budín de Zanahoria ou l'art de commencer la semaine par un gros bide

Souvent au cours des différentes discussions que j'ai avec mes collègues, ces derniers s'étonnent que je cuisine. Sans être totalement sûr, je crois que dans la société argentine, c'est encore la femme qui cuisine. Bon ok l'homme prépare l'asado, faut pas exagèrer non plus mais la plus part des gars de mon âge se font souvent livrer un truc ou acheter des choses toutes prêtes.

Dans un élan de fierté et histoire de faire le malin, j'avais promis un cake à la carotte, au bon souvenir de mon passage anglais. Ca existe pas ici ou très peu chez Starbucks.

Deuxième semaine en Argentine

Les habitudes commencent, le matin je mets les news à la télé pour entendre de l'espagnol, c'est un peu à l'américaine, très racoleur mais c'est intéressant de savoir que ce n’est pas tellement le bronx à Buenos Aires. Les gros sujets en ce moment, ce sont l'autorisation du mariage gay, Diego toujours à la tête de la sélection argentine ou pas et LA vague de froid polaire (-1,5°C vendredi jour le plus froid des 10 dernières années!!). Aujourd'hui il fait un temps tout pourri, il pleut, froid et du vent.

Arrivée à Buenos Aires

Vol sans problème avec gros dodo pour avaler les 13h de vol.

Premier pas dans le continent sud américain qui a commencé par une petite frayeur. Après avoir vu le chauffeur de taxi qui m'attendait avec un gros panneau "Kuentin" je me suis rendu compte que j'avais oublié mon sac à dos sur le tapis x-ray de la douane mais évidemment j'étais sorti de la zone donc il y a fallu expliquer avec des gestes à un policier que je devais me retourner dans la zone étant incapable de retrouver en espagnol le verbe oublier!! 10min plus tard mon sac avec ordi/appareil photo n'avait pas bougé d'un poil... miracle.

 30 minutes avant l'atterrisage à Buenos Aires